寒い一日 [ご飯]
今日は各地で雪の便りがある寒い一日でしたね
皆様♪いかがお過ごしでしたか？
今日は仕事がお休みだったのでのんびり過ごしていました
風邪のほうもほとんど全快といってもいいぐらい調子よくなりました
やっぱりお休みは必要なのですね
よく空の写真を撮るのですが
暗いとなかなかうまく撮れませんよね
朝、起きた時にまず空を見て
これだーと思う時を狙います
月と星が並んでいました
上手には撮れてないけれど
いつだったか忘れたけれど早朝の空です
デジカメの写真を見ていて見つけました
ん～～わかりにくいですかねぇ
うまく撮れるようになりたいですねぇ
カレイの煮付け [ご飯]
皆様♪
今年の冬は本当に寒いですね
風邪もなんとか峠を越えたみたいでやっとすっきりしてきました
長かったです…本当に…
皆様も気をつけてくださいね
今日の朝の空がきれいだったので
あー遅れるーと思いながら写真を撮ってしまいました
朝の空がきれいだったり
きれいな花を見つけたり…
小さな幸せって思うんですよねー
怪我をしたり、風邪をひいたり…
食生活も本当に手抜きが多かったのですが
やっとちゃんとした食生活を送れるようになってきました（笑）
友人からお魚をいただきました
ご主人の実家が島根でこの時期しか食べられない魚だそうなんです
子持ちのカレイなんですが…
この時期を逃すと卵のところが煮ても、煮てもかたまらなくなるそうなんです
・カレイの煮付け
・いいだこのてんぷら
・白菜の煮物
・お味噌汁＋ご飯
カレイの卵がなんともいえずおいしかったです
ご無沙汰しました [ご飯]
顔のあざはもう少しといったところまで治ってきました
手の痛さもずいぶんとよくなって
木曜日から仕事も復帰できました
皆様♪メッセージありがとうございました
本当にうれしかったです
目のまわりが青くなっているので勘違いもされましたが
50000 hit ありがとうございました
これからもよろしくお願いします
2000nice!も近づいて来ました
踏んだかたは是非お知らせくださいね
皆様のブログにも遊びに行きますよー
土曜日に職場の試食用で「いわしのしそまきフライ」を作りました
これを2皿分作ったのですが
大量の揚げ物って本当に大変でした
お惣菜屋さんで大量の揚げ物を担当されている方は
本当に大変なんだろうなぁと実感しました
おいしいという感想をいただき本当に嬉しかったです
今日の甘いもの
「ルーヴ」というお店の「半熟チーズケーキ」です
半熟チーズケーキって以前にも紹介させていただいたのですが
これも柔らかくておいしかったですよー
今朝はこんな空でした
手打ちラーメン [ご飯]
皆様♪
お正月はどう過ごされていますか？
私は昨年からの用事をひきずりつつ…
静かな、静かなお正月です
家でのんびりもいいものですね
いいお正月をお過ごしくださいね
手打ちラーメンをいただきました
その方はうどんを打つのもすごく上手なんです
普通の醤油ラーメンでいただきました
おいしかったぁ
ここのところけっこういただきものが多いんですが…
ロイズの詰め合わせセット…
これも大切に食べないと（笑）
のんびり… [ご飯]
今日ははっきりしないお天気でしたね
サンタの衣装を着たお店の人を多く見かけました
皆様♪いかがお過ごしですか？
今日は家でボーっと過ごしていました
細かいところのそうじなどなど少しはしたのですが
まだまだしなければならない事は山積みです
今日のお昼ご飯
冷凍ご飯消費のため「オムライス」でした
週に何度かは冷凍ご飯の消費の日がありますよね
ティータイムは
いただきものの「ファヤージュ」モロゾフのお菓子です
クリスマス缶に入っていました
晩御飯は
「チキンカツ」
これも冷蔵庫と相談して決めたメニューです（笑）
チキンカツっておいしいですよね
大好きです
冬至 [ご飯]
今日は雨の一日
仕事で外に出るのでびしょ濡れで寒かったです
ユ○クロのヒートテックのタイツをはいて出勤していたので
暖かくてよかったのですが…
仕事は基本的にパンツスタイルなのでこれは重宝します
皆様♪いかがおすごしでしたか？
今日は冬至ですね
かぼちゃの煮物を食べました
晩御飯はこんな感じ…
生協で購入した田楽味噌
ずっと気になっていたのですが
やっと購入しました
お酒などなどを入れてちょっと薄め
豆腐を焼いてかけてみました
おいしかったですよー
↑の晩御飯のメニューの中にあります
大根くん… [ご飯]
いただいた大根くん（ちゃん？）
晩御飯になりました
私の祖母の味…母の味でもあるのですが
「大根とこんにゃくのいため煮」
母からもらった料理の本にのっているのですが
白黒なんですよ、写真が…
母からもらったというより本当は祖母の持っていた本みたいです
次の日に食べると味がしみこんで本当においしいんです
ご飯にのせてもいいみたいですよ
晩御飯はこんな感じでした
仕事中に小指をつめるアクシデント…
小指をつめるなんてすごい表現
まだまだ元気というわけではないんでしょうね
仕事に身が入ってないぞー
こんなものアップしてごめんなさい
家昼ごはん [ご飯]
普段の日のお休み…
どこにも出かけずに家でのんびり過ごすのもいいですね
そんなのんびりした1日のお昼ご飯です
ベーコンレタストマトサンド+カップスープ
スープはお湯を注ぐだけのものです
トーストしたサンドイッチはけっこう好きなんですよねー
もちろんデザートも忘れてはいません
和ロール
黒豆と栗のトッピング…
おいしかったですよ
ケーキは「もりん」のものです
マーチングのユニフォーム
イメージはこんな感じです
インカのめざめ [ご飯]
ちょっとかわったじゃがいもを見つけました
「インカのめざめ」
見かけは普通のじゃがいもなのですが
中を切ってみるとさつまいもを焼いたりふかしたりした時のような黄色なんですよ…
ナッツや栗のような食感と袋に書いてありました
料理法とかを調べてみたのですが
煮物やふかしいもにして普通に食べることができるとのこと
お菓子にも最適だとか…
私は普通に肉じゃがにしてみました
お醤油の色がしみこんだわけではなく
じゃがいもそのものの色なんですよ
食感はほくほくした感じでした
ふかしいもにするとおいしいのかなぁ…
e-komachi
