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カレイの煮付け [ご飯]

皆様♪

今年の冬は本当に寒いですね

風邪もなんとか峠を越えたみたいでやっとすっきりしてきました

長かったです…本当に…

皆様も気をつけてくださいね


今日の朝の空がきれいだったので

あー遅れるーと思いながら写真を撮ってしまいました

朝の空がきれいだったり

きれいな花を見つけたり…

小さな幸せって思うんですよねー


怪我をしたり、風邪をひいたり…

食生活も本当に手抜きが多かったのですが

やっとちゃんとした食生活を送れるようになってきました(笑)

友人からお魚をいただきました

ご主人の実家が島根でこの時期しか食べられない魚だそうなんです

子持ちのカレイなんですが…

この時期を逃すと卵のところが煮ても、煮てもかたまらなくなるそうなんです

 

・カレイの煮付け

・いいだこのてんぷら

・白菜の煮物

・お味噌汁+ご飯

カレイの卵がなんともいえずおいしかったです

 

 


nice!(18)  コメント(12) 
共通テーマ:グルメ・料理

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コメント 12

カレーもいいけど、カレイも良いですね(笑
美味しそうです(^。^)
by (2008-02-08 23:12) 

chi-

魚の煮付けっていつも、鍋の中でバラバラ事件に
なってしまいます。なぜ(・・? (笑
by chi- (2008-02-09 07:10) 

k-sakamama

ほんと、カレイ、美味しそうですね。
私の今日の記事、カレーです。^^
私的には、pianoさんのカレイのほうが好きです。^^
白菜の煮物も良いですね。
by k-sakamama (2008-02-09 07:49) 

京男

おはようございます。
カレーの煮付けってそうとう食べたことがないな。
京都に住んでいるとそうなるかも。
卵の部分が美味しいですよね。
by 京男 (2008-02-09 08:33) 

ダー

体調回復♪ (*^^)八(^^*)ノヤッタネ☆
子持ちカレイ・・・・!! 美味そう♪ 体にも良さそう♪
by ダー (2008-02-09 09:14) 

ぴーすけ君

カレイの煮付けの卵
美味しそう♪
by ぴーすけ君 (2008-02-09 09:36) 

ake_i

プリプリしてそうな煮付けとポチポチ感のカレイのたまご^^
美味しかったでしょう!
いいだこの天ぷらとは、初めて知りましたよ。
風邪もお怪我も全快ですか?まだまだ、そちらも寒いでしょうに・・・・たっぷりと栄養をとって一層、元気になられてくださいね!(^^)!
by ake_i (2008-02-09 10:19) 

haseyan

体調も良くなってきたようで、良かったです^^。
カレイ、とっても美味しそうですね!
卵がいっぱい詰ってそう^^。
お魚の煮付け、食べたくなりました♪

朝焼けの写真もとても気持ち良いな☆
by haseyan (2008-02-09 18:05) 

のりりん

子持ちガレイの煮付け、美味しいですよね♪
by のりりん (2008-02-09 20:10) 

りかぴ

朝の光、神々しくて力強い。
見えている山はどこかしら?
なんだか懐かしい風景です。(当たり前か・・・)
気持ちも体も健康になると、食べることも
しっかり丁寧になってきますよね。
調子がもどってきたようで、よかった。
まだ寒い日が続きますから油断せずご自愛ください。
by りかぴ (2008-02-09 21:30) 

piano

皆様♪
各地で雪の便りが聞かれましたが
皆様の住んでいるところはいかがでしたか?

ご訪問&nice!&コメントありがとうございました

♪いけ麺さん
 あっさりとおいしかったですよー
 釣りたてだったし…

♪chi-さん
 バラバラ事件ですか?(笑)
 煮魚ってけっこう難しいですよね

♪k-sakamamaさん
 やっぱり和食っていいなぁって思います
 体に優しいですよね

♪京男さん
 私も久しぶりでしたよー
 釣りたてをいただいたので…
 京都でなくてもなかなかいいお魚は
 そうそう食べられるものではないですね

♪ダーさん
 和食は体に優しいですからねぇ

♪ぴーすけ君さん
 なかなかおいしかったですねぇ
 日本酒が欲しくなりました

♪ake_i さん
 いいだこの天ぷら…
 うどん屋さんによっては置いてあるところもありますよ
 香川に来られたらぜひ探してみてくださいね

♪haseyanさん
 なんとか食生活もきちんとしつつあります(笑)
 やっぱり元気が一番ですよね

♪のりりんさん
 これは釣りたてをいただいたので
 また格別でした

♪りかぴさん
 南の県境のあたりの山でしょうか…
 善通寺に学生の頃いらっしゃったのなら
 かなり見覚えあると思いますよ(笑)

 ていねいに毎日を送らないとなぁと
 感じています

♪HALさん
♪xml_xslさん
♪chiekoさん
♪パルの大冒険さん
♪miiyaさん
♪カフェオランジュさん
ご訪問&nice!ありがとうございました
by piano (2008-02-10 16:02) 

piano

♪*ぴあの*さん
♪おこりんぼさん
 ご訪問&nice!ありがとうございました
by piano (2008-02-11 20:32) 

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